2020

LES GERMÉS

Yaourt brassé sur compotée de fruits, légumes et inclusions de graines germées, sans sucres ajoutés.
L’Institut Agro Montpellier
Dessert Petit déjeuner Produit laitier
ECOTROPHELIA FRANCE 2020 - Bronze
Les Germés est le premier yaourt bicouche sur compotée de graines germées. La première recette contient des graines de quinoa et chou rouge dans une base pomme, patate douce. Sa texture épaisse, sa couleur orangée et ses notes végétales donnent au yaourt son caractère unique. La deuxième recette propose des graines de basilic et de radis pourpre associées à la pomme. Elles forment une compotée au goût atypique et à la couleur rosée qui étonnera plus d’un amateur de yaourt. Nous utilisons les atouts nutritionnels de la germination pour créer un produit innovant, gourmand, sain et équilibré. Ce produit est sans sucres ajoutés et sans additifs avec un Nutri-score B. Il est destiné à un public de 25 à 55 ans, CSP+, soucieux de l'environnement et de la qualité de son alimentation. Conditionné dans un packaging 100% recyclable, les deux pots sont vendus en grande surface pour 1,85€ et se conservent 1 mois au réfrigérateur. A consommer en dessert ou en en-cas les Germés sauront vous séduire !
Catégories
  • Dessert
  • Petit déjeuner
  • Produit laitier
Préservation
  • Frais
Population
  • Adulte
  • Sénior
Ingrédients
  • Fruit
  • Lait/fromage
  • Légume
Moments
  • Dessert
  • Goûter et snack sucré
  • Petit déjeuner
Innovations
  • Recette
  • Matière première
  • Process