Coquette est constitué de lamelles de filets de poule marinées et séchées à consommer à l'apéro. Notre gamme de produit s’articule autour de 3 saveurs : Thym/Romarin, Curry et Paprika/Piment de Cayenne/Oignon. Le produit est éco-conçu par le choix d’un approvisionnement local de la matière première : les poules. Issues de la filière des poules pondeuses de réforme, elles sont peu valorisées en France. La fabrication est aussi éco-conçu avec la marinade, étape clé, qui permet de ne pas cuire le produit pour une réduction des dépenses énergétiques et une qualité microbiologique du produit. Éco-conçu par le choix des matières premières et d’un processus de fabrication simplifié, Coquette propose des saveurs fidèles à celles présentes sur le marché apéritif français, une recette simple avec un minimum d’ingrédients, riche en protéines et sans additifs. Le produit proposé sous forme d'un sachet de 100g est au prix de 6€. Alors laissez-vous séduire par Coquette, l'apéro responsable