2024

ESCARGOÛT

Escargoût, nous innovons par le goût de nos traditions !
L’Institut Agro Montpellier
Non Classifié
Escargoût est une fusion audacieuse de deux incontournables du terroir français : les escargots et la saucisse. Il se compose d’escargots français dont la chair est à faible impact carbone par rapport aux viandes de porc ou de bœuf. Les escargots sont intégrés à une matrice végétale de légumineuses françaises, le tout enroulé dans un véritable “escargot” de saucisse. Grillé à la poêle ou au barbecue, décliné en deux recettes traditionnelles, ail-persil ou tomate-poivron-paprika, il sera l’incontournable de vos repas entre amis ! Notre vocation est d’élargir le moment de consommation des escargots à travers une alternative qui lie plaisir gustatif, intérêt nutritionnel (NutriScore A) et respect de l’environnement. Dans une barquette plastique recyclée, vous pourrez conserver 2 Escargoûts de 125g jusqu'à 3 semaines. Un film transparent permet d'apprécier le visuel original du produit, de quoi vous laissez tenter ! Retrouvez Escargoût au rayon frais des GMS au prix de 7,5 €.
Catégories
  • Non Classifié
Préservation
  • Frais
Population
  • Adulte
  • Diététique/Nutrition
Ingrédients
  • Huile végétale
  • Légumineuse
  • Soja
  • Autre
Moments
  • Plat
Innovations
  • Recette
  • Matière première
  • Concept
  • Eco-conception