DailySpi est un dessert végétal bio, innovant et fonctionnel, pensé pour répondre aux attentes actuelles des consommateurs en quête de santé, de naturalité et de plaisir. Ce produit, qui peut être consommé quotidiennement, par exemple après le repas, permet un apport régulier en fer. Il associe une base végétale onctueuse à base de soja et saveur chocolat à de petites billes croquantes de spiruline, une micro-algue naturellement riche en fer. DayliSpi est source de fer, source de protéines et répond également à l'allégation ‘le fer contribue à réduire la fatigue’. L’idée est de proposer un aliment à la fois gourmand et utile, qui contribue à réduire la fatigue liée aux carences en fer, tout en offrant une expérience sensorielle originale grâce au contraste de textures. Contrairement à la plupart des produits à base de spiruline, DailySpi parvient à masquer le goût et l’odeur désagréables de l’algue, grâce à une technologie innovante d'encapsulation par gélification ionique, permettant la formation des billes, tout en préservant les bienfaits nutritionnels de la spiruline. Le produit est 100 % végétal, certifié bio, avec des ingrédients majoritairement d’origine française, dans une démarche éco-responsable et qualitative. Positionné en haut de gamme, son prix est d’environ 5,16 € par UVC (2 pots de 127,5 g), destiné à une clientèle informée, soucieuse de son alimentation, adepte des super-aliments, véganes, flexitariens, ou simplement à la recherche de produits pratiques et bons pour la santé. La distribution visée se fait via des magasins spécialisés bio comme Biocoop ou Naturalia, avec une stratégie de communication axée sur le digital, les réseaux sociaux, des collaborations avec des professionnels de santé, et des animations dégustation en point de vente. En résumé, DailySpi, c’est une nouvelle façon de consommer la spiruline : au quotidien, avec plaisir, santé et responsabilité.