2026 Endu'reng

ENDU'RENG

Endu’reng, votre barre salée au hareng fumé pour récupérer après vos efforts d’endurance.
ONIRIS VetAgroBio
Non Classifié
ECOTROPHELIA FRANCE 2026 - Innovation Produit de la Pêche par France filière Pêche
Endu’reng est une barre salée de récupération sportive, conçue pour les besoins des athlètes d’endurance. À base de hareng, source naturelle d’oméga-3, et de protéines complètes, elle associe du sarrasin (bouilli et soufflé), des pois chiches et une touche de tomate. Composée de seulement 7 ingrédients, elle est sans gluten, pauvre en sucres et sans additifs, colorants ni conservateurs. Son format rectangulaire à la teinte dorée laisse apparaître des inclusions de hareng et de graines. En bouche, l’équilibre entre la note iodée du hareng, la douceur de la tomate et le croquant du sarrasin soufflé offre une expérience originale. Riche en protéines et glucides, elle favorise la récupération à l’aide de minéraux naturellement présents. Conditionnée en emballage écoresponsable sous atmosphère protectrice, elle se conserve 12 mois et se consomme prête à l’emploi. Innovante, cette alternative salée met en avant une ressource durable, le hareng, dans un format pratique.
Catégories
  • Non Classifié
Préservation
  • Sec
Population
  • Sportif
Ingrédients
  • Fruit
  • Huile végétale
  • Légume
  • Poisson
Moments
  • Non Classifié
Innovations
  • Recette
  • Matière première
  • Eco-conception