2009
SO POMME
Dessert composé de quartiers de pomme agrémentés d'un mélange de saveurs caractéristiques d'une région française.
L’Institut Agro Montpellier
Dessert
ECOTROPHELIA FRANCE 2009 - SILVER
ECOTROPHELIA FRANCE 2009 - France - Innovation fruits & légumes
So pomme est proposé en huit quartiers tatoués. Les tatouages gustatifs sont naturels et adaptés à l’acidité de la variété.
Le parfum apporte un trait de gourmandise à la fraîcheur et texture si particulières des pommes, ce qui rend ce dessert très appréciable.