2009 CHOC 2 FRUITS

CHOC 2 FRUITS

Encas léger et gourmand qui allie les fruits frais à une couche de chocolat solide qui devient liquide après agitation
ESIAB - Université de Bretagne Occidentale
Dessert
ECOTROPHELIA FRANCE 2009 - BRONZE
Catégories
  • Dessert
Préservation
  • Frais
Population
  • Famille
Ingrédients
  • Chocolat
  • Fruit
Moments
  • Goûter et snack sucré
Innovations
  • Recette
  • Process
  • Concept
  • Mode de conservation