Confiserie, bouchées croquantes de mousse de framboises
Crème glacée à la pâte de coing et liqueur de coing
Bouchée apéritive à la mousse de tomate et aux perles d'anis
Pomme farcie avec préparation à base de viande ou poisson
Pâte à cake féta thon basilic
Mille feuille fromage fruit
Œufs en neige sur lit de mangue et litchi
Fondant multiparfums soutenu par une tuile en forme de coquille
Préparation pour fondue - ravioles de truite fumée et pyramides de petits légumes
Accompagnement salé pour toasts, verrines ou plats chauds et froids de viande et poisson
Huître décoquillée surgelée
Gamme de solutions repas