Gamme de gaufres salées
Île flottante aux légumes
Bouchées apéritives en forme de mini-madeleines salées et aromatisées
Gamme d'entrées, composée de 3 parties : un croustillant, une mousse de légume et une sauce
Dessert glacé - alliance audacieuse qui a su associer aux forces du sapin, la douceur d'une glace et le croquant de la meringue
Produit de grignotage salé, frais, à base de chair de poisson
Produit préparé à base de semoule de blé avec fruits frais et éclats de lait fondant
Pâtes fraîches enrichies en fibres et en ferments actifs
Boisson naturelle associant les bienfaits des fruits et des plantes
Mini cakes briochés aux produits de la mer
Plats cuisinés à la vapeur, à base de fruits et de légumes
Préparation glacée aux légumes et aux aromates
