L'Institut Agro Rennes Angers  

Assaisonnement Sauce et jus

ECOTROPHELIA FRANCE 2018 - France - Prix du Jury Technique

LA TRIBU DU PALAIS

ECOTROPHELIA FRANCE 2018

La Tribu du Palais, les premières sauces froides, à la fois saines, savoureuse et écoresponsable.

Ne culpabilisez plus en sauçant votre assiette ! La Tribu du Palais a créé la gamme de sauces condimentaires froides la plus saine du marché. Caro, Bettie et le duo Aline et Léon donnent un nouveau look aux légumes et s’invitent désormais à votre table. Ils vous feront apprécier leur saveurs authentiques, simplement relevées par une touche de vinaigre de sucre et de sel. Leurs couleurs vives 100% naturelles égaieront les assiettes de toute la famille. En plus d’être délicieux, Caro, Bettie, Léon et Aline sont consciencieux. Leurs ingrédients sont issus de l’agriculture biologique française et ils ont pensé à respecter l’environnement dans leur procédé de fabrication. Retrouvez-les dans les rayons de vos supermarchés et les magasins bio. Vous les reconnaîtrez dans leur flacon transparent juste décoré d’une belle étiquette pour une recyclabilité maximale. A la maison, ils se gardent 3 mois dans votre placard et 2 mois au réfrigérateur après ouverture.1, 2, 3, SAUCEZ !

CATÉGORIES : Assaisonnement. Sauce et jus.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte. Enfant. Famille.
INGRÉDIENTS : Légume.
MOMENTS : Apéritif et snack salé. Entrée. Plat.
INNOVATIONS : Recette. Matière première.








Suivez-nous sur nos réseaux









Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

Copyright © 2026 Ecotrophelia France