Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 415 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Déli’Veggies

Ecotrophelia France 2024
Les confiseries Déli’Veggies, l’alternative plus équilibrée aux confiseries du marché.

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Le Brizhilli

Ecotrophelia France 2024
Succombez à Brizhilli : des billes apéritives innovantes au maquereau et aux légumes de saison.

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Les Nao'

Ecotrophelia France 2024
Les Nao’, des gâteaux contre la dénutrition, pour une salivation favorisée et un plaisir retrouvé

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Le P'tit Faba

Ecotrophelia France 2024
Le P’tit Faba : la collation sucrée et protéinée aux fèves françaises, 100% BIO, 100% gourmande !

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Régal'alg

Ecotrophelia France 2024
Raviolis aux algues et aux fromages.

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Origin'ice

Ecotrophelia France 2024
Les glaces salées gourmandes et originales qui réinventent l’apéritif!

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Peel'Eat

Ecotrophelia France 2024
Peel’Eat : l’alliance parfaite entre fonctionnalité et santé pour des produits sains et naturels.

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EnergyBalls

Ecotrophelia France 2024
Boules énergétiques à base de fruits secs et céréales.

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La Crème Bretonne de La Maison Bonfard

Ecotrophelia France 2024
Crème dessert vanille, pomme et sarrasin bretonne, bio, et enrichie en collagène pour favoriser la santé articulaire.

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Oméga Bon !

Ecotrophelia France 2024
Pépites aux éclats de noisettes et graines de chanvre, à déguster dans un bol de lait, un yaourt ou seules, au petit déjeuner, riches en omega 3.

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Escargoût

Ecotrophelia France 2024
Escargoût, nous innovons par le goût de nos traditions !

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Lupille

Ecotrophelia France 2024
Lupille, le granola de légumineuses fermentées qui va révolutionner ton petit déjeuner !

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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2023-2024, le concours est accueilli et
organisé par l’Institut Agro Rennes-Angers.

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