L’Institut Agro Montpellier  

Accompagnement

ECOTROPHELIA FRANCE 2019 - France - Prix Coup de coeur des étudiants

Les Confiseurs Salés

Les guimauves apéritives allient texture aérienne, fondante et croquante pour séduire vos convives à l’apéritif.

"Les Confiseurs Salés ont élaboré l’expérience gustative que vous attendiez : de véritables guimauves apéritives gourmandes et originales. Déclinées en quatre recettes, elles mêlent textures moelleuse, fondante et croquante pour satisfaire tous les goûts : Provençale : guimauve à la tomate, inclusions de tomates séchées, cœur fondant de balsamique et graines de tournesol Pêcheur : guimauve à l’aneth et au citron, inclusions de truite fumée et sésame Campagnarde : guimauve aux oignons caramélisés, inclusions de pruneaux et éclats de jambon croustillants Auvergnate : guimauve à la noix, cœur fondant de bleu et éclats de noix. Les Confiseurs Salés ont à cœur de créer des recettes sans sel ajouté aux ingrédients savoureux, naturels et français. Offrez un moment convivial à vos amis ou à votre famille en proposant l’élégant plateau compartimenté pensé pour faciliter le partage des 16 guimauves incluses. A découvrir au rayon frais de votre magasin et à conserver au frais pendant 21 jours."