L’Institut Agro Montpellier  

Biscuit et gâteaux


Mon VGtal

ECOTROPHELIA FRANCE 2021

Mon VGtal, le muffin Vivant & Gourmand, 100% végétal, au cœur onctueux de tournesol lacto-fermenté !

Envie d’une pause gourmande, 100% végétale et originale ? Laissez-vous tenter par Mon VGtal, des mini muffins fourrés au goût inédit ! Croquez dans un muffin moelleux aux saveurs réconfortantes et découvrez son cœur onctueux au goût lacté et végétal. Diversifiez vos plaisirs avec la gourmandise du muffin châtaigne-vanille et l’énergie du muffin fleur d’oranger-gingembre. Mon VGtal est bon pour la santé : il apporte des probiotiques vivants avec son cœur au tournesol lacto-fermenté et des fibres avec les ingrédients naturels du muffin ! Les muffins sont allégés en sucre et sans huile de palme. Mon VGtal est respectueux de l'environnement avec la valorisation de deux coproduits : le tourteau de tournesol issu de la fabrication d’huile végétale et l’okara issu de boisson de soja. Des ingrédients français provenant de l’agriculture biologique sont sélectionnés pour une production responsable. Retrouvez les paquets de 6 muffins Mon VGtal en magasins spécialisés bio au prix de 4,15 €.

CATÉGORIES : Biscuit et gâteaux.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte.
INGRÉDIENTS : Céréale. Fruit.
MOMENTS : Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Recette. Concept.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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