ENSAIA FMA COLMAR - PÔLE MARKETING Ensad Nancy  

Plat cuisiné Soupe

ECOTROPHELIA FRANCE 2024 - Transition alimentaire
ECOTROPHELIA FRANCE 2024 - France - Prix Coup de coeur des étudiants

Soupes Madame

ECOTROPHELIA FRANCE 2024

Des soupes croquantes, rassasiantes et nomades : craquez pour elles !

Découvrez les Soupes Madame, une révolution dans le monde des repas nomades, équilibrés et délicieux. Plus qu'une simple soupe, c’est dans son écrin croquant, aux graines et farines sans gluten, que se cache une barre de soupe déshydratée. Nos produits, constitués de crème de pois chiches et de poudres de légumes, fournissent 22% des apports en protéines journaliers, en plus d’être riches en fibres et de valoriser une légumineuse ! Ravissez vos papilles avec nos deux saveurs inédites. Carlotta, à base de carotte et de panais vous réconfortera pendant la journée. Betty, au goût de betterave et de gingembre, sera votre meilleure alliée dans votre recherche de coup de boost. Et maintenant, modulez-les en velouté ou bouillon ! À la fois éco-conçus et rassasiants, nos produits sont modulables et nomades. Principalement destinées aux femmes actives, retrouvez nos Soupes Madame dans vos supermarchés urbains et croquez la soupe à pleine dents !

CATÉGORIES : Plat cuisiné. Soupe.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte. Végétarien.
INGRÉDIENTS : Céréale. Fruit à coque. Huile végétale. Légume. Légumineuse. Sel.
MOMENTS : Plat.
INNOVATIONS : Recette. Process. Concept. Format de distribution.








Suivez-nous sur nos réseaux









Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

Copyright © 2026 Ecotrophelia France