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Accompagnement Sauce et jus

ECOTROPHELIA FRANCE 2025 - Innovation Produit de la Pêche par France filière Pêche

Saucéane

ECOTROPHELIA FRANCE 2025

Saucéane, une recette gourmande au poisson : pratique et durable dans un bocal réemployable.

Découvrez Saucéane, une gamme de sauces prêtes à l’emploi, qui réinvente la façon de consommer du poisson ! À base de hareng et de merlan issus de la pêche française et durable, nos produits contiennent 30 % de poisson et valorisent les coproduits. Pour varier les plaisirs, A’ bord propose deux recettes gourmandes alliant poisson et légumes : « Douceur d’Antan », aux saveurs réconfortantes et « Soleil Gourmand », pour mettre du peps dans vos assiettes. En plus d’être Nutri-score A, elles sont riches en oméga-3 et en protéines. Idéales pour toutes les personnes qui cherchent une solution pratique et savoureuse, nos sauces s’accorderont parfaitement à tous types de féculents. Présentées dans un bocal en verre consigné, chaque pot contient 2 portions de 105 g chacune et est proposé au prix attractif de 2,88 €. Avec Saucéane, mettez les voiles vers une alimentation durable.

CATÉGORIES : Accompagnement. Sauce et jus.
PRÉSERVATION : Conserve. Sec.
POPULATION : Adulte.
INGRÉDIENTS : Huile végétale. Légume. Poisson. Sel. Autre.
MOMENTS : Plat.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept. Format de distribution. Circuit de distribution. Emballage. Eco-conception.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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