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Confiserie et chocolats


FROUCHA!

ECOTROPHELIA FRANCE 2026

La tablette de caroube fourrée aux fruits fermentés au kombucha, conçue pour vous faire sourire.

FROUCHA! est une tablette de caroube fourrée aux fruits fermentés au kombucha, conçue pour donner le sourire ! Disponible en deux recettes, poire-coing et myrtille-framboise, elle se compose de 18 dômes en forme de smileys et pèse 150g. FROUCHA! se distingue par une teneur réduite en sucres et en calories tout en étant riche en fibres. Proposée au prix de 3,99€ TTC en GMS, elle combine plaisir et bien-être pour parer aux coups de mou du quotidien. Conditionnée dans un emballage recyclable, elle se conserve dans un endroit frais et sec pendant 6 mois. FROUCHA! se démarque par quatre innovations : l’utilisation du kombucha sous une autre forme qu’une boisson, son aromatisation par des fruits et non par des matières sèches, des dômes smileys et c’est aussi la première tablette de caroube fourrée.

CATÉGORIES : Confiserie et chocolats.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte. Diététique/Nutrition. Sénior.
INGRÉDIENTS : Chocolat. Fruit. Huile végétale. Légume.
MOMENTS : Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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