ENSCBP BORDEAUX INP  

Biscuit et gâteaux

ECOTROPHELIA FRANCE 2010 - SILVER

LES CANNELES BORDELAIS

Pâte prête à l'emploi pour canelés, conditionnée en doypack avec bouchon verseur et refermable

En dessert, au goûter ou en accompagnement de café gourmand, Canelés bordelais est la solution pour réaliser chez soi de savoureux canelés toujours réussis. Les consommateurs apprécieront sa simplicité et sa rapidité de fabrication. Canelés bordelais se verse directement dans les moules en cuivre ou en silicone et se cuit en une heure environ au four sans ajout d'ingrédients. Sa conservation longue durée à température ambiante est tout-à-fait adaptée. Associant croquant et moelleux, le consommateur découvrira en bouche la subtile alliance de la finesse de la vanille et de la puissance du rhum. Avec son petit prix, Canelés bordelais est l'alternative idéale des canelés onéreux vendus en boutiques spécialisées. De plus, le consommateur aura le plaisir de concevoir lui-même cette pâtisserie de réalisation longue et difficile. Canelés bordelais sera distribué en GMS, conditionné en doypack de 660 g, sous atmosphère protectrice. Il permettra de réaliser huit gros canelés ou une trentaine de bouchées. Envie d'une pâtisserie savoureuse et traditionnelle ? Essayez Canelés bordelais !