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Aide culinaire

CREA FRUIT

Les feuilles de fruits pour les professionnels de la restauration

Vous êtes professionnels de la restauration ? Vous aimez créer et innover ? Voici le produit qu’il vous faut ! Créa Fruit est une feuille de fruits 100% naturelle qui réveillera votre inventivité. Laissez-vous surprendre par sa texture unique et son goût authentique de fruit. Élaboré à partir de plus de 98% de fruits, ses qualités organoleptiques et nutritionnelles sont garanties. Sans conservateur, sans colorant ni arôme, nous vous proposons trois saveurs : fraise, mangue et figue conditionnées en rouleaux de 2mx40cm. Le concept est simple : une purée de fruit étalée finement et déshydratée à basse température nous permet d’obtenir une feuille qui offre une multitude d’utilisations. Déclinable sous toutes les formes : sushis, fonds de tarte ou décorations, Créa Fruit peut aussi se figer pour servir de support après une seconde déshydratation. Alors pourquoi ne pas servir une coupelle Créa Fruit fraise avec sa mousse au chocolat pour accompagner votre café gourmand afin de dynamiser votre carte ?