Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
TRIO'MALIN
Ecotrophelia France 2005
Préparation pour terrine aux trois légumes
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FRUIMONIE
Ecotrophelia France 2004
Gelée de fruits nappée d'un coulis
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JARDIPOT
Ecotrophelia France 2004
Préparation sucrée de légumes
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MISTYFRUIT
Ecotrophelia France 2004
Pâte à tartiner aux fraises et au lait
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VIT'AROM
Ecotrophelia France 2003
Boisson naturelle associant les bienfaits des fruits et des plantes
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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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