Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
PETICROC

Ecotrophelia France 2013
Goûter pour enfants: bâtonnets de carotte à tremper dans un coulis et dans du sucre pétillant

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FRUITY'BURGER

Ecotrophelia France 2013
Mini burger sucré, brioche fondante, chocolat noir et fruit

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ICI&LA PRESENTE LE PAVE DU VELAY

Ecotrophelia France 2013
Le Pavé du Velay et le Pavé de France, gamme de pavés de lentilles

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FRUIKO

Ecotrophelia France 2012
Mini tablettes de fruits pour le goûter

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CROKI'FROM

Ecotrophelia France 2012
Alliance d'un biscuit et d'une tranche de fromage en un seul produit authentique

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VGT'BALLS

Ecotrophelia France 2012
Trio de mini-saucisses coktails aux légumes hautes en couleurs

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FARILOU

Ecotrophelia France 2011
Farine colorée pour dessert destinée aux enfants

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FRUTIMOUSS'

Ecotrophelia France 2011
Goûter au rayon frais, association de biscuits moelleux, fourrage de fruit et mousse lactée

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DUO 2 CHOC

Ecotrophelia France 2011
Mousse au chocolat ou moelleux en un seul dessert

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LOOSTIC

Ecotrophelia France 2011
Alliance d'un emballage de glace Push Up et d'un fromage fondu

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POP'N'MIX

Ecotrophelia France 2011
Duo de petites meringues aux goûts fruités et aux couleurs éclatantes

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ZELEFLAN

Ecotrophelia France 2010
Des légumes sains et gourmands pour vos garnements

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plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

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