Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
POFiné

Ecotrophelia France 2020
POFiné, le dessert finement pensé pour les seniors alliant gourmandise et nutrition.

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Les Confiseurs Salés

Ecotrophelia France 2019
Les guimauves apéritives allient texture aérienne, fondante et croquante pour séduire vos convives à l’apéritif.

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KinäO

Ecotrophelia France 2019
La barre de céréales aux légumes KinäO, l’encas sain et responsable des plus gourmand !

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Panna Vita

Ecotrophelia France 2019
Panna Vita, de multiples nutriments dans une savoureuse Panna cotta pour préserver votre vitalité !

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Potagivré

Ecotrophelia France 2019
Gamme de glaces aux légumes pour les enfants de 3 à 10 ans avec utilisation du pot en pot de semis

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SMAC

Ecotrophelia France 2019
SMAC, votre nouveau réflexe pour un repas équilibré, personnalisable dans un cône responsable.

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Tess Tarlettes essentielles par Lady Culottée

Ecotrophelia France 2019
Tess, le premier aliment permettant de se libérer des symptômes prémenstruels et menstruels !

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LE GONFLE

Ecotrophelia France 2018
Le Gonflé, le premier snack salé apportant réconfort et énergie pour les travailleurs de nuit !

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HERA, LES MINI PANCAKES POUR FEMMES ENCEINTES

Ecotrophelia France 2018
Héra prend soin de vous avec son trio de mini pancakes originaux pour initier bébé au bon & au bio !

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BRIN D'ARÔMES

Ecotrophelia France 2017
Gressin contenant une huile aromatisée pour assaisonner vos salades en alliant plaisir et nutrition,

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CAMANDISE

Ecotrophelia France 2017
Camandise est une bouchée apéritive à base de camembert AOP déclassé et associée à des saveurs inédites qui vous surprendront,

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CŒUR DIVIN

Ecotrophelia France 2017
Cœur Divin : le premier fromage apéritif affiné contenant des perles de vin blanc liquide,

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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

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