Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Shake ta Graine
Ecotrophelia France 2016
Shake ta Graine, boisson multi-application source de minéraux à base de fruits, légumes et graines !
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Spinut
Ecotrophelia France 2016
Tartinades de spiruline fraîche goût choco-noisettes et amandes, riche en vitamine E, source de fer
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Sweet'ables
Ecotrophelia France 2016
Confiseries gélifiées 100% végétales, allégées en sucres, à base de légumes frais, pectine et stévia
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TECOFRUIT
Ecotrophelia France 2016
Evasion, la boisson fermentée sans alcool, unique grâce à son parfum exotique et ses perles de Chia
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VOLUPT'IN
Ecotrophelia France 2016
Bouchée apéritive gourmande et peu calorique, 100% végétale, à consommer froide ou chaude.
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GRENEO
Ecotrophelia France 2015
Pépites croustillantes de légumineuses : Gréneo lentilles corail et Gréneo pois cassés
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PRÊT PAR MOI
Ecotrophelia France 2015
Préparations crémeuses artisanales permettant de réaliser rapidement de nombreux plats chauds
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BISCUIT SHOT
Ecotrophelia France 2015
Génoise enrobée d’une surprenante marmelade alcoolisée, nappée de chocolat
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MANGAPULPE
Ecotrophelia France 2015
Mangapulpe vous garantit un moment de délice aux saveurs exotiques gorgées de soleil !
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TRIO 2 SAVEURS
Ecotrophelia France 2015
Trio 2 Saveurs, trois cœurs tendres pur bœuf enrobés d’une purée de légumes croustillante
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FABALYS
Ecotrophelia France 2015
Gourmande et onctueuse, la première pâte à tartiner sucrée de légumineuse
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KOKINEO DES INCREPIDES
Ecotrophelia France 2015
Les croustillants de la mer, équilibrés, savoureux et complets, accessibles à tous les budgets !
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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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