Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Shake ta Graine

Ecotrophelia France 2016
Shake ta Graine, boisson multi-application source de minéraux à base de fruits, légumes et graines !

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So Sea’S

Ecotrophelia France 2016
So Sea’S, des algues au coeur d’un hot dog haut en couleur et en goût distribué par un triporteur.

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Spinut

Ecotrophelia France 2016
Tartinades de spiruline fraîche goût choco-noisettes et amandes, riche en vitamine E, source de fer

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VOLUPT'IN

Ecotrophelia France 2016
Bouchée apéritive gourmande et peu calorique, 100% végétale, à consommer froide ou chaude.

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BIEnca

Ecotrophelia France 2015
Eco-snack sain, associant des biscuits croquants sans gluten et des sauces onctueuses de légumes

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APERIGUMES

Ecotrophelia France 2013
Feuilles de carotte naturellement orange adaptées à la préparation de bouchées apéritives

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ICI&LA PRESENTE LE PAVE DU VELAY

Ecotrophelia France 2013
Le Pavé du Velay et le Pavé de France, gamme de pavés de lentilles

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plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

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