Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
KréoBoost

Ecotrophelia France 2026
 Un produit énergétique l’écoeurement en moins, l’énergie brute nécessaire pour vous remettre en course à base d’une pâte à la patate douce.

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Le Cordon Mieux

Ecotrophelia France 2025
 Le Cordon Mieux, un cordon bleu revisité : plus sain, plus durable et plus accessible

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Kréyon Péï

Ecotrophelia France 2024
 Kréyon Péï, un goûter ludique fourré aux fruits séchés qui saura conquérir le cœur de vos enfants !

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Les défibrés

Ecotrophelia France 2023
 Les DÉFIBRÉS, des aliments éco-conçus alliant plaisir et sérénité, à base de légumes mais sans fibres

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Sauces Papillon

Ecotrophelia France 2022
 La 1ère marque de sauces fraîches pour féculent, déclinée chaque saison avec les légumes du moment

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Butternot

Ecotrophelia France 2021
 Butternot, l'alternative aux beurres et margarines naturellement sans matière grasse et à base de légumes, pour vos tartines et préparations.

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85%

Ecotrophelia France 2019
 85%, le palet de fruits surgelé, sans sucres ajoutés, qui se déguste poêlé pour un dessert gourmand, sain et original

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MY POCKET GARDEN

Ecotrophelia France 2018
 Distribution sur mesure d’un plat savoureux et 100% végétal sur votre lieu de travail.

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SAVOUCHOC, le brownie aux légumes

Ecotrophelia France 2017
 Le Savouchoc, premier brownie gourmand et sain au chocolat et légumes, à partager au rayon frais !

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SENZZA

Ecotrophelia France 2016
 Gamme de pizza à pâte fine sans céréales, dont la pâte est composée à 58% de légumes frais.

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L'IRRESISTIBLE DUO

Ecotrophelia France 2015
 Deux barres savoureuses et pratiques composées de légumes pour réinventer vos pauses déjeuners !

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REST'&NATURE

Ecotrophelia France 2014
 Des produits sains aux légumes et à double usage : tartinable frais et sauce chaude

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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

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