Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Potagivré

Ecotrophelia France 2019
Gamme de glaces aux légumes pour les enfants de 3 à 10 ans avec utilisation du pot en pot de semis

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Mon P'tit Pain

Ecotrophelia France 2019
Pâte à pain fraîche personnalisable et prête à cuire au four à microondes

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DOM'TOUT

Ecotrophelia France 2018
Dom’tout, équilibre de textures et saveurs pour un repas complet original qui vous suivra partout !

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LE GONFLE

Ecotrophelia France 2018
Le Gonflé, le premier snack salé apportant réconfort et énergie pour les travailleurs de nuit !

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HAPPINEST

Ecotrophelia France 2018
Boisson chaude relaxante aux fruits et aux épices

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INFLORE & SENS

Ecotrophelia France 2018
Le stick aux plantes et huiles essentielles, gourmand et nomade, pour boissons chaudes ou froides !

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LEMPOÏA

Ecotrophelia France 2018
Simili de tofu sans soja.

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LUMINEUSE

Ecotrophelia France 2018
Lumineuse est une gamme de desserts végétaux frais aux légumineuses avec inclusions croquant

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MY POCKET GARDEN

Ecotrophelia France 2018
Distribution sur mesure d’un plat savoureux et 100% végétal sur votre lieu de travail.

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SMOOV'

Ecotrophelia France 2018
Smoov', les sticks à combiner pour déguster votre smoothie où que vous soyez !

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SPHERE PLAISIR

Ecotrophelia France 2018
Sphère Plaisir, une bouchée moelleuse au cœur coulant à la moutarde qui bouleverse l’apéro.

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SPIR'N FISH

Ecotrophelia France 2018
Spir’N Fish : fraîcheur du vivaneau et goût iodé de spiruline pour une saveur unique sans additif !

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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

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