Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
BIBULLE
Ecotrophelia France 2010
Bulle de fromage blanc cachant un cœur fondant de fruit
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COOK'N'CROCK
Ecotrophelia France 2010
Pâte à biscuits prête à l'emploi conditionnée dans un flacon permettant aux enfants de dessiner leurs biscuits
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FRUITIA
Ecotrophelia France 2010
Pâte à tartiner à base de compotes de fruits et de babeurre
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TIGRIMOUSS
Ecotrophelia France 2009
Dessert lacté frais - nouveau concept de dessert alliant du chocolat et du potiron sous forme de mousse rayée
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TENTACROC
Ecotrophelia France 2007
Goûter frais de légumes destiné aux enfants
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GUM
Ecotrophelia France 2007
Asssortiment de sorbets sucrés de légumes
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LEGOUMIZ
Ecotrophelia France 2006
Mousses de légumes en forme d'étoiles
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TI'FRUIT
Ecotrophelia France 2006
Goûter frais pour enfant
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CUISIMINI
Ecotrophelia France 2006
Muffins salés - kit de cuisine pour enfant
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LEGU'MIAM
Ecotrophelia France 2006
Galette de légumes pour enfant
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MUG'IN
Ecotrophelia France 2006
Préparation pour café en infusion
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CRAQUIFRAIS
Ecotrophelia France 2003
Encas frais et craquant
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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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