Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
JELLY DRINKS
Ecotrophelia France 2006
Cocktails gélifiés
Voir la Fiche
SEN'DO
Ecotrophelia France 2006
Makis aux fruits
Voir la Fiche
TI'FRUIT
Ecotrophelia France 2006
Goûter frais pour enfant
Voir la Fiche
LEGU'MIAM
Ecotrophelia France 2006
Galette de légumes pour enfant
Voir la Fiche
PECTIFIT
Ecotrophelia France 2005
Mini barres gourmandes enrichies en pectine de pomme
Voir la Fiche
B4 (BEFORE)
Ecotrophelia France 2005
Bière au bois bandé et au Bissap
Voir la Fiche
CYDONIA
Ecotrophelia France 2005
Crème glacée à la pâte de coing et liqueur de coing
Voir la Fiche
CAMELICE
Ecotrophelia France 2005
Confiserie, bouchées croquantes de mousse de framboises
Voir la Fiche
FARCI'FRUIT
Ecotrophelia France 2005
Pomme farcie avec préparation à base de viande ou poisson
Voir la Fiche
HERITAJ'
Ecotrophelia France 2004
Tajine d'agneau aux coings caramélisés
Voir la Fiche
PLAISIR D'EDEN
Ecotrophelia France 2004
Yaourt sur lit de fruits alcoolisés
Voir la Fiche
CROUSTILLANTS DE SOLEIL
Ecotrophelia France 2004
Feuille de brick fourrée d'un mélange de fruits et plantes aromatiques
Voir la Fiche
Suivez-nous sur nos réseaux
Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
Copyright © 2026 Ecotrophelia France