Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Tasty’paille
Ecotrophelia France 2025
Bois ton verre, croque ta paille. Tasty’Paille, l’apéro qui va jusqu’au bout !
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Tourtes&Go
Ecotrophelia France 2025
Votre repas nomade végétarien et rassasiant : plaisir assuré pour les actifs pressés !
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Le P'tit Faba
Ecotrophelia France 2024
Le P’tit Faba : la collation sucrée et protéinée aux fèves françaises, 100% BIO, 100% gourmande !
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Les Nao'
Ecotrophelia France 2024
Les Nao’, des gâteaux contre la dénutrition, pour une salivation favorisée et un plaisir retrouvé
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Le Brizhilli
Ecotrophelia France 2024
Succombez à Brizhilli : des billes apéritives innovantes au maquereau et aux légumes de saison.
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Déli’Veggies
Ecotrophelia France 2024
Les confiseries Déli’Veggies, l’alternative plus équilibrée aux confiseries du marché.
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Gnoc'Fish
Ecotrophelia France 2024
Gnochis de poisson.
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Les Mirés
Ecotrophelia France 2024
Les Mirés, une façon pratique et rapide de consommer du sanglier dans un produit à 97% français.
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Kréyon Péï
Ecotrophelia France 2024
Kréyon Péï, un goûter ludique fourré aux fruits séchés qui saura conquérir le cœur de vos enfants !
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Soupes Madame
Ecotrophelia France 2024
Des soupes croquantes, rassasiantes et nomades : craquez pour elles !
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Gustavie
Ecotrophelia France 2024
Infusions enrichies en zinc pour retrouver le goût en stimulant les sens associés au nerf trigéminal
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Healthy'rup
Ecotrophelia France 2024
Sirop aux bienfaits nutritionnels alliant plaisir et santé à destination des personnes âgées
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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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