Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Ferygood
Ecotrophelia France 2022
Ferygood, naturellement riche en fer, sain et gourmand, ce snack végétal réinvente les légumineuses
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Fruityvore
Ecotrophelia France 2022
Gâteaux gourmands avec nappage (40 %) aux fruits riches en protéines et en fibres
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Lap d'Or
Ecotrophelia France 2022
Bouchée de lapin et légumes avec un insert sauce moutarde et enrobée de pois chiches
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Chef Korail
Ecotrophelia France 2022
CHEF Korail, un petit pot plein de gourmandises et de bons ingrédients, qui vous donne le smile !
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Madame Beans
Ecotrophelia France 2022
Madame Beans, l’entreprise qui remet les légumes secs sur pieds !
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Ma Moitié
Ecotrophelia France 2022
Enflammez vos soirées avec Ma Moitié, le premier dessert sensuel et gourmand à partager en couple !
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POFiné
Ecotrophelia France 2020
POFiné, le dessert finement pensé pour les seniors alliant gourmandise et nutrition.
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Potafun
Ecotrophelia France 2020
Potafun, le goûter aux légumes, source de fibres et protéines pour satisfaire les plus petits.
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Enchamp'thé
Ecotrophelia France 2019
Enchamp’thé, explosion de saveurs, arôme envoûtant du géranium Rosat et subtilité du thé blanc !
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SMAC
Ecotrophelia France 2019
SMAC, votre nouveau réflexe pour un repas équilibré, personnalisable dans un cône responsable.
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Soupra'Bon
Ecotrophelia France 2019
Une soupe gourmande authentique à base de superfruit riche en vitamines pensée pour les seniors.
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Tess Tarlettes essentielles par Lady Culottée
Ecotrophelia France 2019
Tess, le premier aliment permettant de se libérer des symptômes prémenstruels et menstruels !
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Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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