Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.
Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
SPIR'N FISH
Ecotrophelia France 2018
Spir’N Fish : fraîcheur du vivaneau et goût iodé de spiruline pour une saveur unique sans additif !
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LA TRIBU DU PALAIS
Ecotrophelia France 2018
La Tribu du Palais, les premières sauces froides, à la fois saines, savoureuse et écoresponsable.
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HUSH
Ecotrophelia France 2018
La première boisson gourmande aux fruits qui vous réchauffe.
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COSSEBON
Ecotrophelia France 2018
Cossébon, le râpé 100% végétal aux légumes qui se gratine ou se déguste en fondue, décliné en trois recettes savoureuses
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DOM'TOUT
Ecotrophelia France 2018
Dom’tout, équilibre de textures et saveurs pour un repas complet original qui vous suivra partout !
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EN 4 SAISONS
Ecotrophelia France 2018
L’encas frais et gourmand alliant des céréales et des fruits de saison
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2FRAICH'
Ecotrophelia France 2018
L'union d'un fruit et légume frais en une bouchée croquante et fondante pour agrémenter vos salades !
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FU, LES FRUITS FRAIS FUMES
Ecotrophelia France 2018
Fu, les fruits frais fumés
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LES GÂTES
Ecotrophelia France 2018
Les Gâtés, des petits marbrés au chocolat sans œufs ni lactose, à emporter pour vos pauses sucrées !
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LE GONFLE
Ecotrophelia France 2018
Le Gonflé, le premier snack salé apportant réconfort et énergie pour les travailleurs de nuit !
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HAPPINEST
Ecotrophelia France 2018
Boisson chaude relaxante aux fruits et aux épices
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HERA, LES MINI PANCAKES POUR FEMMES ENCEINTES
Ecotrophelia France 2018
Héra prend soin de vous avec son trio de mini pancakes originaux pour initier bébé au bon & au bio !
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plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.
Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.
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