Bienvenue sur notre plateforme de ressources en ligne. Actuellement plus de 477 innovations ont été conçues par les étudiant.e.s de plus de 40 établissements ayant participé à Ecotrophelia ! Vous pouvez découvrir le panel complet de produits recensés depuis le début de l’histoire Ecotrophelia.


Catégories
Composants
Aspect innovant
Mode de conservation
Population cible
Moment de consommation
Calipsos

Ecotrophelia France 2026
 Bille enrichie en calcium de coproduit marin enrobée en chocolat pour les apports en calcium des femmes ménopausées.

Voir la Fiche

KROON

Ecotrophelia France 2026
 La cuillère comestible écoconçue, zéro déchet, pour savourer vos glaces avec gourmandise.

Voir la Fiche

Cél'Est

Ecotrophelia France 2026
 Un pain riche en protéines et en fibres qui valorise et démocratise les ressources locales du Grand Est.

Voir la Fiche

Barré

Ecotrophelia France 2026
 BARRÉ, la gourmandise sans cacao qui réinvente l’expérience chocolat.

Voir la Fiche

HERBLINI

Ecotrophelia France 2026
 Découvrez HERBLINI, le premier blini fourré, pratique et savoureux pour réussir vos apéritifs !

Voir la Fiche

La Boulette

Ecotrophelia France 2026
 La Boulette de poulet durable hybride, riche en fibres et protéines, faite pour les étudiants.

Voir la Fiche

Castamel

Ecotrophelia France 2025
 Toute l’intensité de la châtaigne française dans un délicieux caramel bio et sans sucres ajoutés.

Voir la Fiche

Cigogne

Ecotrophelia France 2025
 Cigogne, la madeleine au chocolat contenant naturellement fer et folates, pour toutes les mamans !

Voir la Fiche

SorGo

Ecotrophelia France 2025
 SorGo, les céréales françaises du petit-déjeuner à base de sorgho, saines, savoureuses et durables !

Voir la Fiche

Tasty’paille

Ecotrophelia France 2025
 Bois ton verre, croque ta paille. Tasty’Paille, l’apéro qui va jusqu’au bout !

Voir la Fiche

VitaV12

Ecotrophelia France 2025
 La Bonne 12, aide culinaire végane et polyvalente, apporte naturellement 4 doses journalières de B12

Voir la Fiche

Le P'tit Faba

Ecotrophelia France 2024
 Le P’tit Faba : la collation sucrée et protéinée aux fèves françaises, 100% BIO, 100% gourmande !

Voir la Fiche






Suivez-nous sur nos réseaux








Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

Copyright © 2026 Ecotrophelia France